Sardinie je nádherný a jedinečný ostrov ležící ve středozemní moři jihozápadně od Itálie a jižně od ostrova Korsika. Délka ostrova je 267 km a šířka 120 km s celkovou rozlohou cca 24 090 km2. Povrch ostrova je mírně hornatý, ve středu s nevyšším vrcholem PuntaLamarmora (1834 m). Vzhled ostrova výrazně ovlivnili tzv. Nuraghy – kamenné obranné věže, které byli před 3000 lety vystavěny obyvateli ostrova na obranu proti nepřátelům. Jejich počet by měl dosahovat až k 7000. Díky středomořskému klimatu je na ostrově v létě teplo a sucho (prší v průměru jeden den v měsíci).
Sardinie je od roku 1948 autonomní oblastí Itálie se zvláštním postavením a dále se dělí na čtyři provincie: Cagliari, Sassari, Oristano, Nuoro. Hlavní město je Caligari. Úředním jazykem je italština, 80 % obyvatel užívá kromě italštiny také sardinštinu.
Sardinie se může pyšnit tím, že patří mezi jeden ze středozemních ostrovů, který si zachoval svůj tradiční způsob života a myšlení. Vy sami můžete objevovat originální kulturní charakter Sardinie, který ji dělá jedinečnou. Silné individuální cítění a touha po jedinečnosti je nejvíce znát v místních tradicích a folkloru, které jsou už po staletí udržovány. Více než 4000 let starou tradici má výroba sýru, ovčích, kozích i kravských. Nejznámějším sýrem je Pecorino Sardo. Výtečná jsou i sardinská vína.
